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专注于打造校园智慧食堂数字化整体解决方案
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市场监管总局等四部门部署加强学校食品安全监管
市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》,部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。在主体责任方面,督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定食品安全风险管控清单。
넶30 2024-04-01
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《食品经营许可审查通则》出台 对学校食堂强化分类许可管理
国家市场监督管理总局近日修订出台《食品经营许可审查通则》(以下简称《通则》),自发布之日起实施。此次修订有哪些重点,回应了哪些社会关切?日前,记者采访了市场监管总局食品经营司有关负责人。严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,校园食品安全关系亿万家庭幸福,受到广泛关注。
넶11 2024-04-01
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严格学校等单位食堂许可审查要求
食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环,更是一项关乎国家长远未来的工程。近日,国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》(以下简称《通则》),提出严格重点领域许可审查要求,强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,分别从申办许可主体、标注经营形式、层级对应原则、建立承包管理制度等方面作出规定,
넶16 2024-04-01
关于我们
专注于打造校园智慧食堂数字化整体解决方案
北京中亦信科技有限公司成立于 2016年,专注于打造校园智慧食堂数字化整体解决方案,立足校餐管理实际业务场景需求这条主线,围绕食材采购、食堂运营、食品安全等领域,为校园智慧食堂数字化管理提供产品方案和技术支持,运用 AI、大数据、物联网等前沿技术,不断融合创新,使之更加智能化、高效化、安全化,提升校园餐饮服务的整体水平。
公司拥有资深专业的产研团队和经验丰富的运营团队,80%的员工拥有本科及以上学历,目前,公司已通过IS09001管理体系认证,拥有“亦云采食堂运营管理平台“亦食安食品安全监管平台”两大产品体系,已取得 15 项软件著作权,正在为国内 10余所高校及 200 多所公立中小学提供产品及服务。
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专注于打造校园智慧食堂数字化整体解决方案
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亦云采
数字化和智慧化是当今时代的重要发展特征,智慧食堂建设作为高校智慧后勤建设的核心,也需要不断变革和创新。通过科技手段对高校食堂运营管理进行全面升级,为食堂管理运营进行数字化赋能,为管理者提供更具洞察力的决策支持,是高校智慧食堂建设的重要意义所在。
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亦食安
传统模式已无法满足“全流程、智慧化、实时性、多维度”的监管需求,-套覆盖过程管理和智能预警分析的数字化监管平台才能有效解决校园食品安全问题。
“亦食安”以“明厨亮灶”为基础,运用AloT、云计算、大数据等先进的信息技术,打造出包含“互联网+明厨亮灶”、过程管理、在线监管、异常预警、数据分析等功能的数字化食品安全监管平台,帮助学校及食堂实现从“人防”到“智防”的跃迁,有效降低食安风险,大幅提升监管效率。
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